Weihnachtsbäckerei

Aus dem Ofen strömt schon der Duft von Weihnachten 🎄

Traditionelles Gebäck gehört zu Weihnachten einfach dazu, ist aber leider oft voller raffiniertem Zucker, minderwertiger Öle oder billiger Schokolade 😒

Es geht aber auch anders – backe dir ehrliche Weihnachtsleckereien aus glutenfreiem oder alternativem Mehl geprüfter Herkunft, mit reinem Backpulver und Ölen, die sich für hohe Temperaturen eignen, oder hochwertiger Schokolade mit hohem Kakaoanteil.

Entdecke, wie Tradition besser, gesünder schmecken kann und dabei trotzdem wie zu Hause bleibt.

Aus dem Ofen strömt schon der Duft von Weihnachten 🎄

Traditionelles Gebäck gehört zu Weihnachten einfach dazu, ist aber leider oft voller raffiniertem Zucker, minderwertiger Öle oder billiger Schokolade 😒

Es geht aber auch anders – backe dir ehrliche Weihnachtsleckereien aus glutenfreiem oder alternativem Mehl geprüfter Herkunft, mit reinem Backpulver und Ölen, die sich für hohe Temperaturen eignen, oder hochwertiger Schokolade mit hohem Kakaoanteil.

Entdecke, wie Tradition besser, gesünder schmecken kann – und trotzdem wie zu Hause bleibt.

Beliebte Backprodukte

Bourbon Vanillepulver ⁠–⁠ fein gemahlene hochwertige Bourbon Vanille aus Uganda

10 g

7,99 CHF

(799 CHF / 1 kg)

Goldener Puderzucker aus Rohrzucker ⁠–⁠ natürliches Süßungsmittel mit hohem Melasseanteil, süßem Karamellgeschmack und goldener Farbe, unraffiniert, ohne Farbstoffe

500 g

1,99 CHF

(3,98 CHF / 1 kg)

Bourbon Vanilleextrakt ⁠–⁠ duftende Bourbon-Vanille aus Madagaskar

20 ml

14,99 CHF

(749,50 CHF / 1 l)

Edible Cookie Dough ⁠–⁠ Köstlicher Keksteig voller gemahlener Nüsse und finnischer Haferflocken, den du direkt aus dem Glas essen kannst

Erdnussbutter und Schokoladenkekse 350 g

9,99 CHF

(28,54 CHF / 1 kg)

Vorübergehend ausverkauft

BIO Vollmilchpulver ⁠–⁠ hoher Proteingehalt, verleiht Brei eine cremige Konsistenz, lange Lagerfähigkeit

250 g

BIO Kokosmilch ⁠–⁠ Kokosnussmilch ohne Zucker und andere Zusatzstoffe

400 ml

3,29 CHF

(8,23 CHF / 1 l)

BIO Backpulver ⁠–⁠ Weinsteinbackpulver ohne Phosphat

150 g

2,99 CHF

(19,93 CHF / 1 kg)

87% Backprotein ⁠–⁠ Eiweißpulver zum Backen, für eine besonders geschmeidige Textur, niedriger Laktosegehalt

500 g

29,99 CHF

(59,98 CHF / 1 kg)

Grundlagen des Weihnachtsteigs

Mandelmehl ⁠–⁠ extra feines Mehl aus blanchierten Mandeln

500 g

7,99 CHF

(15,98 CHF / 1 kg)

Glutenfreies Hafervollkornmehl ⁠–⁠ aus reiner finnischer Natur, hoher Ballaststoffgehalt, frei von GVO und Pestiziden

500 g

2,49 CHF

(4,98 CHF / 1 kg)

BIO Buchweizenmehl ⁠–⁠ hochwertiges Vollkornmehl, das dir Mikronährstoffe und Ballaststoffe liefert

400 g

2,69 CHF

(6,73 CHF / 1 kg)

87% Backprotein ⁠–⁠ Eiweißpulver zum Backen, für eine besonders geschmeidige Textur, niedriger Laktosegehalt

500 g

29,99 CHF

(59,98 CHF / 1 kg)

BIO Kokosmehl ⁠–⁠ Sanft aromatisiertes Mehl für glutenfreie Desserts

500 g

3,99 CHF

(7,98 CHF / 1 kg)

Vorübergehend ausverkauft

Tapiokamehl ⁠–⁠ super fein, natürlich glutenfrei, geschmacksneutral, perfekt verdaulich

400 g

Trockenhefe ⁠–⁠ Trockenhefe ohne Emulgatoren und andere Zusatzstoffe

50 g

3,29 CHF

(65,80 CHF / 1 kg)

BIO Reismehl ⁠–⁠ Reismehl mit guter Verdaulichkeit

400 g

1,79 CHF

(4,48 CHF / 1 kg)

Zucker, Süßungsmittel und Aromen

Goldener Puderzucker aus Rohrzucker ⁠–⁠ natürliches Süßungsmittel mit hohem Melasseanteil, süßem Karamellgeschmack und goldener Farbe, unraffiniert, ohne Farbstoffe

500 g

1,99 CHF

(3,98 CHF / 1 kg)

Bestseller

Chicorée‑Sirup ⁠–⁠ Natürliches Süßungsmittel mit Ballaststoffen und ohne zugesetzten Zucker

350 g

4,49 CHF

(12,83 CHF / 1 kg)

BIO Ahornsirup ⁠–⁠ Kanadischer Ahornsirup ohne Zucker, Grad A

250 ml

7,49 CHF

(29,96 CHF / 1 l)

Bourbon Vanilleextrakt ⁠–⁠ duftende Bourbon-Vanille aus Madagaskar

20 ml

14,99 CHF

(749,50 CHF / 1 l)

Rohrzucker gold ⁠–⁠ natürlicher Rohrsüßstoff ohne chemische Zusatzstoffe

500 g

1,79 CHF

(3,58 CHF / 1 kg)

Wildblütenhonig ⁠–⁠ Blütenhonig von einem Imker aus dem Naturschutzgebiet in Jesenitz

720 g

7,99 CHF

(11,10 CHF / 1 kg)

Vorübergehend ausverkauft

BIO Ceylon‑Zimt ⁠–⁠ süß duftende Sorte mit milder Schärfe aus ökologischem Landbau, ohne unnötige Zusatzstoffe

Pulver

BIO Kokosblütenzucker ⁠–⁠ natürliches Süßungsmittel mit Karamellnote aus handgepflückten Kokosblüten, aus biologischem Anbau

400 g

5,49 CHF

(13,73 CHF / 1 kg)

Schokolade und Kakao

Chocolate Chips ⁠–⁠ Qualitätsschokolade aus Südamerika, hoher Kakaogehalt, keine künstlichen Aromen oder Poliermittel

Zartbitterschokolade 500 g

18,99 CHF

(37,98 CHF / 1 kg)

Gebrochene Schokolade ⁠–⁠ Hochwertige "bean to bar"-Schokolade mit hohem Kakaoanteil, ohne Sojalecithin, Geliermittel oder Aromastoffe

39% weiße Schokolade 250 g

14,99 CHF

(59,96 CHF / 1 kg)

Chocolate Chips ⁠–⁠ Qualitätsschokolade aus Südamerika, hoher Kakaogehalt, keine künstlichen Aromen oder Poliermittel

Weiße Schokolade 250 g

11,99 CHF

(47,96 CHF / 1 kg)

Chocolate Chips ⁠–⁠ Qualitätsschokolade aus Südamerika, hoher Kakaogehalt, keine künstlichen Aromen oder Poliermittel

Zartbitterschokolade 250 g

11,99 CHF

(47,96 CHF / 1 kg)

Chocolate Chunks ⁠–⁠ ohne Zuckerzusatz, ausgewählte Criollo-Kakaobohnen aus Mexiko

Weiße Schokolade 250 g

10,99 CHF

(43,96 CHF / 1 kg)

Gebrochene Schokolade ⁠–⁠ Hochwertige "bean to bar"-Schokolade mit hohem Kakaoanteil, ohne Sojalecithin, Geliermittel oder Aromastoffe

45% Milchschokolade 250 g

14,99 CHF

(59,96 CHF / 1 kg)

Vorübergehend ausverkauft

Gebrochene Schokolade ⁠–⁠ Hochwertige "bean to bar"-Schokolade mit hohem Kakaoanteil, ohne Sojalecithin, Geliermittel oder Aromastoffe

80% dunkle Schokolade 250 g

BIO Kakaonibs ⁠–⁠ ungeröstet und mit einem reichen Schokoladengeschmack

Ungesüßt 250 g

8,99 CHF

(35,96 CHF / 1 kg)

Nussbutter

-30 %

Bestseller

Wochenaktion

BIO Erdnussbutter ⁠–⁠ 100 % aus schonend luftgerösteten Erdnüssen, ohne Zusatz von Zucker oder Salz

Knusprige Erdnüsse 1 000 g

10,43 CHF

~~Ursprünglicher Preis: 14,90 CHF~~

(10,43 CHF / 1 kg)

Bestseller

BIO Erdnussbutter ⁠–⁠ 100 % aus schonend luftgerösteten Erdnüssen, ohne Zusatz von Zucker oder Salz

3× knusprige Erdnüsse 1 000 g

31,29 CHF

(10,43 CHF / 1 kg)

-20 %

Günstiger Preis

Bestseller

Wochenaktion

100 % BIO Erdnussbutter Pulver ⁠–⁠ 100 % schonend geröstete Erdnüsse, hoher Gehalt an Ballaststoffen und Eiweiß

Fein 200 g

7,19 CHF

~~Ursprünglicher Preis: 8,99 CHF~~

(35,95 CHF / 1 kg)

-13 %

Wochenaktion

Protein Nut Spread ⁠–⁠ 100 % natürliche Nussbutter mit grass-fed Protein

Mandeln mit weißer Schokolade und Kokosnuss 350 g

12,10 CHF

~~Ursprünglicher Preis: 13,99 CHF~~

(34,57 CHF / 1 kg)

-13 %

Wochenaktion

Protein Nut Spread ⁠–⁠ 100 % natürliche Nussbutter mit grass-fed Protein

Salzkaramell 350 g

12,10 CHF

~~Ursprünglicher Preis: 13,99 CHF~~

(34,57 CHF / 1 kg)

-11 %

Wochenaktion

Nut Butter Topping ⁠–⁠ aus schonend gerösteten Nüssen, einfache Dosierung, ohne zugesetzten Zucker oder synthetische Zusatzstoffe

Pistazien 250 g

14,78 CHF

~~Ursprünglicher Preis: 16,79 CHF~~

(59,12 CHF / 1 kg)

Nüsse

Erdnüsse trocken geröstet ⁠–⁠ nährstoffreicher Snack mit gesunden Fetten ohne zugesetztes Salz

1 000 g

6,29 CHF

(6,29 CHF / 1 kg)

Macadamia ⁠–⁠ naturbelassen, super knusprig, cremiger Geschmack, hoher Anteil an ungesättigten Fettsäuren

Natürlich 250 g

7,99 CHF

(31,96 CHF / 1 kg)

Pistazien geröstet ⁠–⁠ schonend verarbeitete Nüsse aus Kalifornien, nahrhaft und reich an Ballaststoffen und ungesättigten Fetten

Natürlich 500 g

11,69 CHF

(23,38 CHF / 1 kg)

Paranüsse ⁠–⁠ süßliche, leicht bittere Nüsse, Sorte mit der zweitgrößten Kerngröße, Quelle für ungesättigte Fette

250 g

7,99 CHF

(31,96 CHF / 1 kg)

-21 %

Wochenaktion

Trail Mix ⁠–⁠ Mischung, ideal für unterwegs, reich an gesunden Fetten, eine Quelle von Ballaststoffen, Mineralstoffen und Vitaminen.

Kokosnuss 70 g

2,18 CHF

~~Ursprünglicher Preis: 2,79 CHF~~

(31,14 CHF / 1 kg)

Kokoschips mit Schale ⁠–⁠ extra knusprige Scheiben mit Schale, saftig und geschmacksintensiv, Quelle von wertvollen MCT-Fetten

250 g

3,49 CHF

(13,96 CHF / 1 kg)

Pekannüsse ⁠–⁠ naturbelassen, ungesalzen, 100 % natürlich

Vollständig 500 g

11,99 CHF

(23,98 CHF / 1 kg)

Fruit Moons ⁠–⁠ knackige Cashewnüsse mit Fruchtpulver umhüllt, Quelle für ungesättigte Fettsäuren, ohne Zusatz von Zucker, Salz oder Konservierungsstoffen

Mango 100 g