Vilgain BIO Dattelzucker ⁠–⁠ schonend verarbeitetes natürliches Süßungsmittel mit Karamellgeschmack

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Vilgain BIO Dattelzucker - ein duftendes Süßungsmittel aus Deglet Nour Datteln

Zucker ist nicht immer gleich. Dattelzucker hat einen geringeren Gehalt an einfachen Zuckern und sogar 11 % Ballaststoffe im Vergleich zu weißem Zucker.

Vilgain Dattelzucker ist eine geschmackvolle Alternative zu herkömmlichem weißem Zucker und eignet sich für die Zubereitung von rohen Desserts, zum Backen oder sogar für die Sonntagspfannkuchen oder Waffeln. Wir haben uns für die Sorte Deglet Nour entschieden, die einen milden Karamell‑Dattel‑Geschmack hat. Nach der Ernte werden die Datteln getrocknet und zu einer feinen, pudrigen Konsistenz gemahlen - fertig ist der Dattelzucker. Keine unnötige zusätzliche Chemie.

Vilgain BIO Dattelzucker in Punkten:

  • Zuckerpulver aus BIO Deglet Nour Datteln
  • geeignet zum Backen und für rohe Desserts
  • Marzipanaroma und Karamellgeschmack

Zutaten

100% BIO‑Datteln.

Warnung für Allergiker: Kann Erdnüsse, Schalenfrüchte, glutenhaltiges Getreide und Milch enthalten.

Kalorientabellen

100 g
Brennwert
1493 kJ / 353 kcal
Fette
0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren
<0,1 g
Kohlenhydrate
80 g
- davon Zucker
74 g
Ballaststoffe11 g
Eiweiß
2,7 g
Salz
0,02 g
Verpackung: 400 g

Hinweise

  • Süßstoff.
  • Trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.
  • Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, ID 29269555.

Beliebte Alternativen

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4,8
19 Bewertungen

Kam wie erwartet, aber ich habe es nur gekauft, um es in Tees zu ersetzen - aber bitte nicht für diesen Zweck verwenden - beim Backen ist es okay, aber es schmilzt nicht

Schmeckt köstlich, tolle Wahl! Ich habe den Zucker komplett durch ihn ersetzt. Top👌

Eine gesündere Variante des Süßens, ich habe sie bisher nur einmal verwendet, aber ich bin zufrieden.

Gesunde Süßungsalternative, Geschmack 8/10

Fragen

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