Vilgain Panko Paniermehl BIO – extra knuspriges glutenfreies Paniermehl im japanischen Stil

Wir bringen dir ein einzigartiges Paniermehl, das dank der Kombination aus drei Mehlsorten – Mais-, Reis- und Kichererbsenmehl – deinen Gerichten außergewöhnliche Knusprigkeit verleiht. Unser Panko Paniermehl ist vollständig organisch und ohne zugesetzten Zucker. Es eignet sich perfekt für alle, die eine natürlich knusprige und gleichzeitig gesündere Alternative zu herkömmlichem Paniermehl suchen.

Leichter und unwiderstehlich knuspriger Teigmantel

Panko Paniermehl zeichnet sich durch größere Flocken und eine leichtere Struktur als klassisches Paniermehl aus, wodurch eine hervorragende knusprige Kruste entsteht. Es wird hauptsächlich zum Panieren von Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten, Gemüse oder Käse verwendet. Es ist ideal zum Panieren von frittierten Speisen, da es im Vergleich zu herkömmlichem Paniermehl weniger Öl und Fett aufnimmt.

Neben dem Panieren kann Panko auch in Fleischbällchen und Gemüsebratlingen als Bindemittel oder als Verdickungsmittel für Suppen und Saucen verwendet werden. Außerdem nimmt es hervorragend die Aromen anderer Zutaten auf und bewahrt deren Saftigkeit.

Vilgain Panko Paniermehl BIO in Punkten:

• organisches Panko Paniermehl
  
• Kombination aus drei Mehlsorten für extra Knusprigkeit
• ohne zugesetzten Zucker und glutenfrei
• enthält nur von Natur aus vorkommende Zucker
• nimmt weniger Öl und Fett auf als herkömmliches Paniermehl
• ideal zum Panieren von Fleisch, Fisch, Gemüse und Käse sowie für Auflaufgerichte