Sardinen

⁠–⁠ große saftige Fleischstücke, hoher Eiweißgehalt

in BIO Nativem Olivenöl Extra
In BIO Nativem Olivenöl Extra
Bewertung 9.6 von 10
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2 Varianten

Probiere alle Sardinen‑Delikatessen aus 🔝

  • Traditioneller Fischaufstrich\nmit Quark oder Butter

  • Auf Toast
    mit Knoblauch bestrichen, Avocado und mit Zitrone beträufelt

  • Salate
    mit Blattgemüse, Cherrytomaten und roter Zwiebel

  • Italienische Pasta
    Aglio Olio, sizilianische con le sarde oder mit Tomatensauce

  • Für Vilgain Pizza
    Budget‑Alternative zu Sardellen

Zutaten

Sardinen (Sardina pilchardus, mindestens 70%), natives Bio-Olivenöl extra, Salz.

Fanggerätekategorie: Ringwaden.

Fischereigebiet: Adriatisches Meer (FAO 37.2.1).

#10# für Allergiker: Die Allergene sind in den Zutaten des Produkts fett ged ruckt.

Zutaten

Sardine gemein (Sardinia pilchardus) (Fisch) 70 %, Wasser, Salz.

Herkunft des Fisches: Mittelöstlicher Atlantik.

Fanggerät: Ringwaden und Hebnetze.

Hinweis für Allergiker: Allergene sind in der Zutatenliste des Produkts fett markiert.

Zutaten

Europäische Sardine (Sardina pilchardus) (Fisch) 70 %, BIO natives Olivenöl extra* 29 %, Speisesalz. Herkunft des Fisches: Fang Nordostatlantik (FAO 27), Mittelostatlantik (FAO 34).

Abtropfgewicht: 84 g.

Fanggerät: Umschließungsnetze.

Hinweis für Allergiker: Allergene sind in der Zutatenliste des Produkts fett markiert.

Kalorientabellen

100 g
Brennwert
1267  kJ / 305 kcal
Fett
25 g
- davon gesättigte Fettsäuren
5,2 g
Kohlenhydrate
0,1 g
- davon Zucker
0 g
Eiweiß
20 g
Salz
0,8 g

Kalorientabellen

100 g
Brennwert
486 kJ / 116 kcal
Fett6,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren
2,3 g
Kohlenhydrate
0 g
- davon Zucker
0 g
Eiweiß
14 g
Salz
1,6 g

Kalorientabellen

Abtropfgewicht: 63 g.

100 g
Brennwert1280 kJ / 309 kcal
Fett26 g
- davongesättigte Fettsäuren5 g
Kohlenhydrate0,3 g
- davon Zucker0,2 g
Eiweiß18 g
Salz1,3 g
Omega‑3‑Fettsäuren (in festem Verhältnis enthalten)1,4 g
Verpackung: 90 g
Verpackung: 120 g
Verpackung: 120 g

Hinweis

  • Lebensmittel.
  • Sterilisierte Fischkonserve.
  • Das Produkt kann Gräten enthalten. 
  • An einem trockenen Ort fern von Wärmequellen und direkter Sonneneinstrahlung aufbewahren.
  • Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 48 Stunden verbrauchen.
  • Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, IČ 29269555.

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Sehr gut!

Sardinen sind geschmacklich wirklich ausgezeichnet. Ich bin jedoch über den hohen Arsengehalt erstaunt. Können Sie eine Analyse des anorganischen Arsens bereitstellen?

wirklich große Fischstücke, sehr lecker

Ich habe sie noch nicht gehabt, aber ich werde sie bald probieren.

Fragen

Fragen: 1) Fang-Ort/Region? 2) Verarbeitungs-/Produktions-Land? 3) Inhaltsangabe: Meersalz, Speisesalz, allfällig weiteres wie Olivenöl etc.?
Fragen: 1) Fang-Ort/Region? 2) Verarbeitung/Produktion-Land? 3) Inhaltsangaben:Zum Beispiel Speisesalz, Meersalz, oder zusätzlich Olivenöl etc.
Hallo! Aus welchem Gebuet wurden die Sardinen gefangen? Optimalerweise wäre ja Nordostatlantik hinsichtlich der tiefen Schwermetallbelastung. Danke :)