Protein Bar Base ⁠–⁠ Basis für die hausgemachte Zubereitung von Proteinriegeln ohne Backen, mit hohem Eiweißgehalt

Bewertung 10 von 10 3 Bewertungen
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  • Protein Bar Base
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Protein Bar Base ⁠–⁠ Basis für die hausgemachte Zubereitung von Proteinriegeln ohne Backen, mit hohem Eiweißgehalt

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Wie fange ich an?
Schau dir Rezepte aus unserer Entwicklung hier an und lass dich für deine erste Charge selbstgemachter Riegel inspirieren.

Erfahrungen

Eine Basis👇 
deine eigene Kombi 🍫

Vergiss Kompromisse bei fertigen Proteinriegeln. Die Protein Bar Base gibt dir die Basis, die keine weitere Wärmebehandlung benötigt, und du kannst sie ganz nach deinem Geschmack verfeinern. Experimentiere und kreiere deine eigenen Geschmackskombinationen.

  • Die Textur, die du magst
    füge Nüsse für einen ordentlichen Crunch hinzu

  • 90 % Eiweiß
    die Proteinbasis, auf der du aufbauen kannst

  • Für ungebackene Riegel
    einfach im Kühlschrank fest werden lassen

Eine ordentliche Proteinladung 💪

Eiweiß trägt zum Aufbau und Erhalt der Muskelmasse bei. Deshalb haben wir auf Milchprotein gesetzt, das die Basis mit minimalem Fett- und Zuckergehalt bildet. So kannst du dir eigene Snacks zubereiten und deine Möglichkeiten erweitern, den Eiweißgehalt in deinem Speiseplan zu erhöhen.

Was findest du in 100 g?

  • 90 g
    Eiweiß
  • 1 g
    Fett
  • 1,2 g
    Kohlenhydrate


Weißt du nicht, womit du anfangen sollst?

Schau dir Rezepte aus unserer Entwicklung hier an und lass dich für deine nächste Runde selbstgemachter Riegel inspirieren.

Zutaten

Milchprotein 100 %. 

Kalorientabellen

100 g
Brennwert
1587 kJ / 374 kcal
Fett
1,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren
0,7 g
Kohlenhydrate
1,2 g
- davon Zucker
1,2 g
Eiweiß
90 g
Salz
0,35 g
Verpackung: 500 g
Verpackung: 1 000 g

Empfohlene Verwendung

Die Proteinbasis mit weiteren Zutaten nach dem gewählten Rezept vermischen. Die Menge der flüssigen Zutat je nach gewünschter Konsistenz anpassen. Die fertige Mischung im Kühlschrank fest werden lassen und anschließend zu Riegeln formen oder schneiden.

Hinweis

  • Lebensmittel.
  • Nach dem Öffnen innerhalb von 2 Monaten verbrauchen.
  • Kühl, trocken und dunkel lagern.
  • Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, IČ 29269555.

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vor 14 Tagen (Veröffentlicht am 22. 09. 2026)
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Die Riegel aus dieser Mischung sind ausgezeichnet und sehr einfach zuzubereiten. Ich empfehle sie! 😊

Jana
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vor 21 Tagen (Veröffentlicht am 15. 09. 2026)
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Heute ausprobiert – selbstgemachte Proteinriegel – Pistazienversion mit Chicorée-Sirup :) Der Teig lässt sich angenehm verarbeiten, geschmacklich gut und in dieser Version wirklich absolut minimal süß, was mir sehr zusagt :) Nein, wirklich, der Teig hat eine viel bessere Textur als mit klassischem Protein, aber ich habe sie erst vor kurzem gemacht, also mal sehen, wie sie in 2-3 Tagen aussehen :)

David
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