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Verpackung

250 g

2409

2,99 CHF

11,96 CHF / 1 kg

Back dir zum Abendessen eine echte römische Pizza

Die echte italienische Pinsa Romana, auch römische Pizza genannt, ist eine leichtere und ovalere Version der Pizza – sie ist eigentlich eine Art Mittelweg zwischen Focaccia und Pizza. Belege die Pinsa ganz nach deinem Geschmack und schiebe sie für ein paar Minuten in den Ofen.

Fertig in 10 Minuten, inklusive Backen

So einfach geht's: Belege den Teig nach Herzenslust und backe ihn bei 250 °C für etwa 7 Minuten im Ofen.

Auspacken

Nach Belieben belegen

- 3 Minuten -

Im Backofen bei 250° C ungefähr 7 Minuten backen, dann ist sie fertig

- 10 Minuten -

Reine und einfache Rezeptur aus natürlichen Zutaten

Die Basis besteht nur aus wenigen authentischen Zutaten ohne Konservierungs-, Farb- oder Aromastoffe.

Das italienische Olivenöl sorgt für einen leckeren Geschmack und verleiht dem Teig eine angenehme Geschmeidigkeit
Die Mischung aus italienischen Mehlen sorgt für einen authentischen Geschmack und die perfekte Textur - einzigartig unter den fertig verpackten Pinsa‑Böden
Der Sauerteig macht die Pizza nicht nur schmackhafter, sondern auch leichter verdaulich

Spezieller Hefeteig nach traditionellem römischen Rezept

Der Teig ist nicht nur außergewöhnlich in seiner Zusammensetzung, sondern wird auch außergewöhnlich verarbeitet. Von Hand, schonend und langsam. Zusammen mit dem Sauerteigverfahren gewährleistet dies den bestmöglichen Geschmack, die beste Textur und die beste Verdaulichkeit des Endprodukts.

1. Mindestens 48 Stunden Gehzeit für den perfekten, luftigen Teig
2. Die handgefertigten Kugeln werden 24 Stunden lang ruhen gelassen
3. Die Pinsa wird mit den Fingerspitzen sanft geformt
4. Langsame Backzeit im Holzofen

Zutaten

Weizen Mehl 40 %, Trinkwasser, Weizen Sauerteig (Trinkwasser, Weizen Mehl), Reismehl, Soja Mehl, extra natives Olivenöl, Hefe, Salz, Weizen Malzmehl 0,08 %, Gersten Malzmehl.

Hinweis für Allergiker: Allergene sind in der Zutatenliste des Produkts fett markiert. Kann Roggen, Eier, Milch, Schalenfrüchte, Senf und Sesamsamen enthalten.

Kalorientabellen

	100 g
Brennwert	884 kJ / 211 kcal
Fett	1,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,4 g
Kohlenhydrate	40 g
- davon Zucker	0,9 g
Ballaststoffe	2,1 g
Eiweiß	7,4 g
Salz	1,2 g

Verpackung: 250 g

Hinweise zur Verwendung

Würzen und im vorgeheizten Backofen bei 250 °C etwa 7 Minuten backen.

Hinweise

Lebensmittel.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von zwei Tagen verbrauchen.
Schnelle Temperaturschwankungen können die Haltbarkeit verkürzen.
Verpackt in einer Schutzatmosphäre.
Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, IČ 29269555.

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Der beliebte Pizzateig, ganz klar!

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Außergewöhnlicher Geschmack. Jeden Cent wert!

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Pinsa Teig ⁠–⁠ Römischer Pizzateig in 10 Minuten fertig, weich in der Mitte und knusprig am Rand

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