Vilgain Gefriergetrocknete Blaubeeren - aromatische Früchte voller Vitamine und Mineralstoffe

Genieße (fast) frische Blaubeeren auch außerhalb der Saison. Unsere gefriergetrockneten Blaubeeren schmecken wie frisch geerntet und bringen jede Süßspeise oder jedes Dessert nicht nur geschmacklich, sondern auch mit einer geballten Ladung Vitamine auf ein neues Level. Dank der schonenden Gefriertrocknung bleiben wertvolle Nährstoffe optimal erhalten.

Aroma, Geschmack und Vitamine bleiben erhalten – dank Gefriertrocknung

Wie funktioniert das Gefriertrocknungsverfahren eigentlich? Die Blaubeeren werden schockgefrostet und anschließend unter Vakuum schonend getrocknet. Dabei wird ihnen das Wasser entzogen, ohne dass Hitze sie belastet – so bleiben Farbe, Aroma und Geschmack genauso erhalten wie die Vitamine. Neben ihrem intensiven Geschmack punkten Blaubeeren durch ihren hohen Gehalt an Vitamin C, Ballaststoffen sowie wertvollen sekundären Pflanzenstoffen wie Flavonoiden und Anthocyanen – starke Antioxidantien, die deine Gesundheit unterstützen.

Für Bowls, Joghurts, Müsli, Smoothies oder als Deko – gefriergetrocknete Früchte sind vielseitig

Du kannst gefriergetrocknetes Obst überall einsetzen, wo frisches Obst gefragt ist: zum Verfeinern von Porridge, Joghurt, Müsli oder Smoothies. Auch beim Backen sind sie sehr beliebt, denn sie lassen sich wunderbar als Ganzes oder zerbröselt als feines Blaubeerpulver als Topping verwenden. Und das Beste: Weicht man sie kurz in Wasser ein, quellen sie wieder auf und kehren nahezu in ihren ursprünglichen frischen Zustand zurück – samt saftiger Struktur und authentischem Geschmack.

Vilgain Gefriergetrocknete Blaubeeren auf einen Blick: 

• Gefriergetrocknete Blaubeeren  
• Intensive Farbe, volles Aroma und natürlicher Geschmack
• Reich an Vitaminen und Mineralstoffen
• Perfekt für Bowls, Joghurts, Müsli, Smoothies und Desserts
• Vielseitige Alternative zu frischem Obst