Vilgain Rooibos loser Tee BIO stammt aus den Blättern und Stängeln des Strauchs Aspalathus linearis, der ausschließlich im Cederberg-Gebirge in der Republik Südafrika wächst. Nach der Ernte werden die Blätter geschnitten, fermentiert und in der Sonne getrocknet, wodurch sie eine tiefrote Farbe und einen natürlich süßen Geschmack erhalten. Dadurch unterscheidet er sich vom unfermentierten, grünen Rooibos.
Rooibos Tee ist bekannt für seinen süßen Geschmack, der oft an Honig, Karamell oder feine Vanillenoten erinnert, manche entdecken darin auch erdige Töne. Ein Vorteil ist das Fehlen von Tanninen, wodurch er auch bei längerem Ziehen nicht bitter wird.
Rooibos ist eine natürliche Quelle von Polyphenolen. Er enthält kein Koffein und ist daher eine geeignete Wahl für den Genuss zu jeder Tageszeit, auch abends und vor dem Schlafengehen.
Zweige und Blätter von Bio‑Rooibos 100%.
Land der Herkunft: Südafrika.