Vilgain BIO Kokosmilchpulver ⁠–⁠ Vegane Milchalternative ohne Laktose

Vilgain BIO Kokosmilchpulver ⁠–⁠ Vegane Milchalternative ohne Laktose

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Vilgain BIO Kokosmilchpulver - eine pflanzliche Alternative zu Sahne oder Milch

Vilgain BIO Kokosmilchpulver ist eine hervorragende pflanzliche Alternative zu herkömmlicher Sahne oder Milch. Er wird besonders von Veganern oder Menschen mit Laktoseintoleranz/-allergie geschätzt, hat aber auch in der Küche anderer seinen festen Platz. Es unterstreicht perfekt den Geschmack der asiatischen oder indischen Küche, wo es wegen seines exotisch‑süßen Geschmacks mit leichtem Kokosnussgeruch häufig verwendet wird. Dank der lockeren Form kannst du die Konsistenz nach Belieben anpassen.

Premium‑Qualität, ohne unnötige Inhaltsstoffe

Es wird in einem Sprühtrocknungsverfahren hergestellt, bei dem die Milch der jungen Kokosnuss getrocknet wird, wobei nach und nach insgesamt 2 % des natürlichen Kohlenhydrats Maltodextrin hinzugefügt werden. Die Milch ist reich an Fett und enthält nur wenig Zucker. Es enthält keine Konservierungsmittel, Aromen, Geschmacksstoffe, Verdickungsmittel, Zuckerzusätze oder andere Stoffe, die die Qualität des Endprodukts beeinträchtigen würden.

Vilgain BIO Kokosmilchpulver in Punkten:

  • Eine pflanzliche Alternative zu Sahne oder Milch
  • geeignet für Veganer oder laktosefreie Diäten
  • exotisch süßer Geschmack mit leichtem Kokosnussduft
  • einfache Zusammensetzung - Kokosnussextrakt, Wasser und Maltodextrin
  • ohne Zusatz von Aromen, Konservierungsstoffen oder Verdickungsmitteln
  • Bio‑Qualität

Zutaten

Kokosnussmilchpulver* 98 %, Maltodextrin*.

*aus dem ökologischen Landbau.

Herkunftsland.

Hinweise für Allergiker: Allergene sind in den Inhaltsstoffen des Produkts fett markiert. Kann Erdnüsse, Baumnüsse, Milch und glutenhaltiges Getreide enthalten.

Kalorientabellen

100 g
Brennwert
2910 kJ / 695 kcal
Fette
63 g
- davon gesättigte Fettsäuren
60 g
Kohlenhydrate
25 g
- davon Zucker
6 g
Eiweiß
7 g
Salz
0,17 g
Verpackung: 250 g

Gebrauchsanweisung:

  • Mischen Sie 4 Esslöffel Kokosnussmilchpulver in 150 - 200 ml Wasser oder je nach gewünschter Konsistenz.
  • 1 Esslöffel entspricht etwa 6 g Pulver.

Hinweise

  • Essen.
  • Bei Raumtemperatur, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.
  • Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, ID 29269555.

Beliebte Alternativen

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4,7
12 Bewertungen

Super Geschmack und Konsistenz. Ideal zum Pürieren in einem Mixer. Deutlich weniger fettiger Geschmack als klassische Kokosmilch. Wir verwenden zu Hause oft Kokosmilch und diese ist bisher die beste.

Ein wenig klumpig, aber sonst großartig, ich habe in Porridges

Ich finde es toll, wenn man Kokosmilch verwenden möchte, aber nur ein wenig davon braucht, damit man nicht eine offene Dose im Kühlschrank aufbewahren muss und sich fragt, wie man sie aufbrauchen soll. Die Konsistenz scheint mir auch nach ein wenig Wasser ziemlich flüssig zu sein, aber ich verstehe, dass sie wahrscheinlich nicht so cremig ist wie in der Dose.

Schmeckt angenehm! Erwarten Sie jedoch keine dicke, cremige Milch. Es ist ziemlich schwer in Wasser aufzulösen, selbst nach langem Rühren bleiben "Klumpen" zurück.

Hallo, für eine dickere Konsistenz empfehlen wir, das Wasser zu reduzieren bzw. Pulver hinzuzufügen. Es löst sich besser in wärmerem Wasser auf. Wir empfehlen, es nach und nach zum Pulver hinzuzufügen und mit einer Gabel umzurühren. Ich wünsche Ihnen einen schönen Tag
1
beantwortete Frage
Warum in aller Welt ist das Maltodextrin da drin? :X