Vilgain Minuten‑Buchweizenbrei BIO ist ein zuckerfreier Instant‑Brei aus hochwertigem ganzen Buchweizen. Er ist supereinfach zuzubereiten und kann daher buchstäblich in wenigen Minuten zubereitet werden.
Buchweizen ist von Natur aus glutenfrei, sodass ihn auch Zöliakie‑Betroffene bedenkenlos essen können. Außerdem ist er sehr gut verdaulich und bläht nicht. Buchweizen enthält komplexe Kohlenhydrate, Ballaststoffe und Mineralien. Zudem unterstützt er ganz natürlich die normalen Funktionen der Atmungsorgane und des Herz‑Kreislauf‑Systems.
Den Brei kannst du dir ganz einfach mit Obst, Nüssen, Protein oder Kakao verfeinern und dir so im Handumdrehen ein nahrhaftes Frühstück oder eine Zwischenmahlzeit zubereiten. Er eignet sich auch für die Zubereitung von Teig für verschiedene gesunde Kuchen, Pfannkuchen, Pancakes oder Kekse, die dabei den typischen Buchweizengeschmack erhalten.
Buchweizen 100 %.
| 100 g | |
| Brennwert | 1428 kJ / 337 kcal |
| Fette | 2,3 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 67 g |
| - davon Zucker | <0,5 g |
| Ballaststoffe | 2,7 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | <0,01 g |
