BIO Tagliatelle – authentische italienische Pasta, schonend verarbeitet für perfekte Textur
BIO Tagliatelle – authentische italienische Pasta, schonend verarbeitet für perfekte Textur
Echte Tagliatelle
wie aus einem italienischen Restaurant
Lass dich mit unseren Pasta in Bio‑Qualität in ein italienisches Restaurant entführen. Dank ihrer Zusammensetzung behalten sie perfekt ihre Form und kochen nicht so leicht über. Ihre einzigartige Form nimmt alle Aromen der Sauce wunderbar auf.
Zutaten aus biologischer Landwirtschaft in Italien
Hartweizengrieß sorgt dafür, dass die Pasta nicht verkocht und ihre ideale "al dente"-Konsistenz behält. Dank des 24%igen Ei‑Anteils erhält sie eine schöne gelbe Farbe und einen höheren Nährwert, insbesondere durch den hohen Eiweißgehalt.
Direkt aus den Händen von Pastameistern
Der Teig wird von Hand verarbeitet und durch Bronzeformen geformt, die den Nudeln eine leicht raue Oberfläche und eine festere Struktur verleihen. Dadurch kleben sie weniger und halten die Sauce besser. Anschließend werden sie über 20 Stunden schonend bei niedrigen Temperaturen getrocknet, damit sie ihren vollen Geschmack und ihre Textur behalten.
Blitzschnelle Zubereitung und vielseitige Verwendung
Tagliatelle müssen nur 4–6 Minuten gekocht werden und sind dann fertig. Sie passen hervorragend zu Tomatensaucen sowie zu Sahnevarianten.
Zutaten
Grieß aus Hartweizen (Semolina)*, Eier* 24 %, Wasser.
*Aus biologischer Landwirtschaft
Herkunftsland: Italien.
Hinweis für Allergiker: Allergene sind in der Zutatenliste des Produkts fett markiert. Kann Soja und Senf enthalten.
Kalorientabellen
100 g | |
Brennwert | 1578 kJ / 373 kcal |
Fette | 3,7 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
Kohlenhydrate | 70 g |
- davon Zucker | 4 g |
Ballaststoffe | 3,8 g |
Eiweiß | 13 g |
Salz | 0,12 g |
Gebrauchsanweisung
- In 1 Liter Salzwasser 4 bis 6 Minuten kochen, dabei gelegentlich umrühren.
- Abgießen und servieren.
Hinweise
- Lebensmittel.
- An einem kühlen, trockenen Ort lagern.
- Vor direktem Sonnenlicht schützen.
- Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, Id.-Nr.: 29269555.
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