BIO Roggenvollkornbrot – 375 g
– mit hohem Ballaststoffgehalt
BIO Roggenvollkornbrot – 375 g
– mit hohem BallaststoffgehaltVilgain Bio Vollkorn‑Roggenbrot – Brot für zu Hause und unterwegs
Vilgain Bio Vollkorn‑Roggenbrot mit Chiasamen hat einen ausgeprägten Geschmack und Duft, eine saftige Konsistenz und ist zudem eine hochwertige Nährstoffquelle. Es zeichnet sich durch einen hohen Ballaststoffgehalt aus. Da es bereits in Scheiben geschnitten ist, wird es zum perfekten Begleiter in der Küche, aber auch für unterwegs.
Die Herstellung erfolgt in Bayern unter strenger Aufsicht aus Rohstoffen von lokalen Erzeugern. Der Roggen wird vorher eingeweicht und erst danach gemahlen. Durch die Verwendung von Getreide, eigenem Sauerteig, einer niedrigeren Backtemperatur und dadurch einer doppelt so langen Backzeit wird das Brot schmackhafter und bleibt länger frisch.
Vilgain Bio Vollkorn‑Roggenbrot in Punkten:
- Vollkorn‑Roggenbrot
- ausgeprägter Geschmack und Duft
- Nährstoffquelle
- hoher Ballaststoffgehalt (9,2 g pro 100 g)
- hergestellt aus lokalen Rohstoffen in Bayern
- perfekt für zu Hause und unterwegs
Zutaten
Roggenvollkorn* 35%, Natursauerteig 24% ( Roggenvollkorn*, Wasser), Wasser, Chiasamen*(Salvia hispanica) 5%, Salz, Hefe*.
*aus biologischem Anbau.
Hinweise für Allergiker. Kann Spuren von Weizen und Lupine enthalten.
Kalorientabellen
| 100 g | 1 Scheibe (ca. 63 g) | |
| Brennwert | 745 kJ / 177 kcal | 469 kJ / 112 kcal |
| Fette | 3 g | 1,9 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 28 g | 18 g |
| - davon Zucker | 1,1 g | 0,7 g |
| Ballaststoffe | 9,2 g | 5,8 g |
| Eiweiß | 4,5 g | 2,8 g |
| Salz | 1,0 g | 0,63 g |
Hinweise
- Lebensmittel.
- Trocken und dunkel lagern, bei Raumtemperatur 16 - 24 °C.
- Vor Frost schützen.
- Nach dem Öffnen verpacken und im Kühlschrank aufbewahren.
- So bald wie möglich verbrauchen.
- Schnelle Temperaturschwankungen können die Haltbarkeit des Produkts verkürzen.
- Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, IČ 29269555.
