Markéta Tesařová
Bc. Markéta Tesařová, DiS., ist Ernährungstherapeutin und Fitnesstrainerin und beschäftigt sich seit mehr als zehn Jahren mit professioneller Ernährung. Sie absolvierte das Studium zur Ernährungstherapeutin an der Fachhochschule für Gesundheitswesen in Brünn und erwarb den Titel „Diplomierte Spezialistin“. Anschließend absolvierte sie den Bachelor‑Studiengang „Angewandte Bewegungsaktivitäten“ an der Fakultät für Körperkultur der Palacký-Universität in Olomouc. Von 2018 bis 2020 arbeitete sie als klinische Ernährungstherapeutin am St.-Anna‑Universitätsklinikum in Brünn, wo sie Patienten ernährungsmedizinisch betreute und beriet.
Das Verfassen von Fachartikeln begleitet sie seit Beginn ihrer Karriere. Von 2017 bis 2021 war sie externe Redakteurin des Magazins „Vilgain“ (ehemals „Aktin“), für das sie Artikel über Ernährung, Sporttraining und einen gesunden Lebensstil verfasste. Heute widmet sie sich beruflich der Produktentwicklung und der Erstellung fachlicher Inhalte im Bereich der Sporternährung. Sie spezialisiert sich unter anderem auf nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben gemäß den EU‑Vorgaben, damit die Produktinformationen präzise und für Verbraucher verständlich sind. Ihr Wissen gibt sie auch in praktischen Workshops zu Sporternährung und gesundem Lebensstil weiter.
Beim Schreiben stützt sie sich auf aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse und räumt gerne mit Mythen rund um das Thema Ernährung auf. Als Ernährungstherapeutin äußert sie sich dazu auch in den Medien.
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