Single‑Origin‑Kaffee ⁠–⁠ Brasilien

⁠–⁠ Ausgewählte Bohnen aus Brasilien, 100% Arabica, charakteristischer Geschmack der Region Cerrado

Single‑Origin‑Kaffee ⁠–⁠ Brasilien

⁠–⁠ Ausgewählte Bohnen aus Brasilien, 100% Arabica, charakteristischer Geschmack der Region Cerrado

Genieße den Geschmack Brasiliens in jeder Tasse 🇧🇷☕

Entdecke ausgewählten Kaffee aus 100% brasilianischer Arabica, der die typischen Noten seiner Herkunft in sich trägt. Sorgfältig ausgewählte Bohnen und Röstung in kleinen Chargen bringen dir ein frisches Kaffeeerlebnis in jeder Tasse.

  • Ganze Kaffeebohnen
    zum Mahlen vor der Zubereitung

  • Mittlerer Röstgrad
    ideal für die Zubereitung von Espresso

  • Süßer und ausgewogener Geschmack
    mit niedriger Säure

Was erwartet Sie von brasilianischem Kaffee?

Ein süßeres und ausgewogenes Profil macht ihn zur Wahl für die tägliche Tasse. Der sorgfältig gewählte Röstgrad lässt dabei die natürlichen Eigenschaften der Bohnen besonders zur Geltung kommen.

  • Säuregehalt
    niedrig
  • Körper
    mittel
  • Intensität
    4/5
  • Töne
    Schokolade, Nüsse, Karamell

Auf die Verarbeitungsmethode kommt es an

Der Kaffee wird nach der trockenen Natural‑Methode verarbeitet, bei der die Früchte im Ganzen getrocknet werden und die Kaffeebohnen so im Inneren bleiben. Nach dem Trocknen werden sie getrennt und es folgt eine mittlere Röstung, die hilft, das Gleichgewicht zwischen den natürlichen Eigenschaften und den Aromen, die sich während des Röstprozesses entwickeln, zu bewahren.

Bereite deinen Kaffee ganz nach deinem Geschmack zu

Die ganzen Bohnen mahlst du direkt vor der Zubereitung auf die gewünschte Körnung. Der brasilianische Kaffee eignet sich für verschiedene Zubereitungsarten, sodass du ihn ganz einfach nach deiner bevorzugten Methode genießen kannst.

  • Hebelkaffeemaschine
    9 g Kaffee • fein gemahlen • 92–95 °C • 25–30 s
  • Moka‑Kanne
    Mahlgrad passend für die Mokkakanne
  • Automatischer Kaffeevollautomat
    die Körner unmittelbar vor der Zubereitung mahlen

Aus der Region Cerrado im Herzen Brasiliens

Der Kaffeeanbau hat in Cerrado eine lange Tradition und gehört heute zu den wichtigsten Anbaugebieten. Die Kaffeepflanzen wachsen hier in einer Höhe von etwa 1,000 m, wo die niedrigeren Temperaturen den Früchten ermöglichen, langsamer zu reifen und so ihr Geschmackspotenzial zu entfalten.

Zutaten

100 % Arabica‑Kaffeebohnen.

Herkunftsland: Brasilien.

Verpackung: 250 g

Herstellerempfehlung

  1. Wiegen Sie 9 g Kaffee für einen Espresso ab.
  2. Unmittelbar vor der Zubereitung fein mahlen.
  3. Den Kaffee mit heißem Wasser bei einer Temperatur von 92–95 °C für 25–30 Sekunden extrahieren.

Hinweis

  • Gerösteter Bohnenkaffee.
  • Kühl, trocken und dunkel lagern.
  • Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, IČ 29269555.

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