Vilgain Jasminreis BIO - weicher und zarter Reis, verarbeitet von einem Familienunternehmen in Italien

Vilgain Jasminreis BIO ist ein langkörniger, geschälter Reis mit einem typischen Aroma, das an blühende Blumen und Nüsse erinnert. Im Vergleich zu Basmati ist er nach dem Kochen flauschiger, weicher und klebriger und eignet sich daher zum Essen mit Stäbchen. Er passt hervorragend zu würzigen und pikanten Gerichten. Er wird am häufigsten in der thailändischen Küche verwendet, kann aber auch in Pickles, Risotto, Salaten oder als Beilage zu Fleisch genossen werden.

Er wird mit traditionellen orientalischen Methoden in den Hochgebirgsregionen Nordthailands angebaut. Anschließend wird er von einem kleinen Familienunternehmen in Italien verarbeitet und verpackt, das großen Wert auf die Qualität und Rückverfolgbarkeit seiner Zutaten legt. Sowohl jeder Verarbeitungsschritt als auch jede Charge des Endprodukts wird streng kontrolliert, um alle Qualitätsanforderungen zu erfüllen.

Vilgain Bio‑Jasmin‑Reis in Punkten:

• Weißer Jasminreis mit langen, schlanken Körnern
• das Aroma erinnert an eine Kombination aus blühenden Blumen, Nüssen und Popcorn
• fluffig, weich und klebriger als Basmati
• passt hervorragend zu würzigen und pikanten Gerichten
• aus den Hochgebirgsregionen Nordthailands
• wird von einem Familienbetrieb in Italien verarbeitet
• alle Chargen werden auf Schwermetalle getestet