Vilgain Pinsa Teig – Römischer Pizzateig in 10 Minuten fertig, weich in der Mitte und knusprig am Rand
Vilgain Pinsa Teig – Römischer Pizzateig in 10 Minuten fertig, weich in der Mitte und knusprig am Rand
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Lass uns zum Abendessen eine echte römische Pizza backen
Echte italienische pinsa romana, oder römische Pizza. Sie ist eine leichtere und ovalere Version der Pizza - eigentlich ist sie eine Art Mittelweg zwischen Focaccia und Pizza. Bereite die Pizza einfach nach deinem Geschmack zu und schiebe sie für ein paar Minuten in den Ofen.
In 10 Minuten fertig, auch mit Backen
Das Verfahren ist einfach. Die Zutaten deiner Wahl auf den Teig legen und die Pinsa im Ofen bei 250 °C ungefähr 7 Minuten backen.
Auspacken
Nach Belieben belegen
- 3 Minuten -
Im Backofen bei 250° C ungefähr 7 Minuten backen, dann ist sie fertig
- 10 Minuten -
Reine und einfache Rezeptur aus natürlichen Zutaten
Die Basis besteht nur aus wenigen authentischen Zutaten ohne Konservierungs-, Farb- oder Aromastoffe.
Spezieller Hefeteig nach traditionellem römischen Rezept
Der Teig ist nicht nur außergewöhnlich in seiner Zusammensetzung, sondern wird auch außergewöhnlich verarbeitet. Von Hand, schonend und langsam. Zusammen mit dem Sauerteigverfahren gewährleistet dies den bestmöglichen Geschmack, die beste Textur und die beste Verdaulichkeit des Endprodukts.
Zutaten
Weichweizenmehl "00", Wasser, Hartweizengrieß,Sojamehl, Salz, natives Olivenöl extra, Hartweizensauerteig ( Hartweizensauerteig 63%, Bierhefe, Weizensauerteig ,Weizenmehl "0" Enzyme), Reismehl, natürliche Hefe, pflanzliche Faser, natürliches Aroma, Sorbinsäure.
Qualität der Zutaten
- 1x mit Vorbehalt, sonst relativ ok
Hinweise für Allergiker. Das Produkt kann Spuren von Senf und Lupine enthalten.
Kalorientabellen
100 g | |
Brennwert | 970 kJ / 230 kcal |
Fette | 1,8 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,29 g |
Kohlenhydrate | 46,3 g |
- davon Zucker | 1,12 g |
Ballaststoffe | 1,9 g |
Eiweiß | 9,5 g |
Salz | 1,5 g |
Hinweise zur Verwendung
- Würzen und im vorgeheizten Backofen bei 250 °C etwa 7 Minuten backen.
Hinweise
- Lebensmittel.
- Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von zwei Tagen verbrauchen.
- In Schutzatmosphäre verpackt.
- Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, Id.-Nr.: 29269555.
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